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Paradoja alimentaria del siglo XXI

6 diciembre, 2017

Jornada de alimentación de ADICAE

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Ley de Seguridad Alimentaria.

10 julio, 2011

En el BOE nº 160 se ha publicado la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición.

Según la AESAN la nueva Ley atiende a las perspectivas clásicas de la seguridad alimentaria, como son la detección y eliminación de riesgos físicos, químicos, y biológicos, desde un nuevo enfoque anticipatorio que se fundamenta jurídicamente en el principio de precaución. Además, tiene en cuenta de forma muy particular la creciente importancia de los riesgos nutricionales, dada la preocupante prevalencia en la actualidad de la obesidad y principalmente de la obesidad infantil y juvenil. Y de la misma forma, tiene en consideración otras perspectivas de la seguridad alimentaria que inciden en los derechos de las ciudadanas y ciudadanos, como son la existencia de riesgos sociales, de integración o de discriminación, y de género, que deben ser eliminados.

Ayudas implantación Sistemas de Gestión de la Calidad y Trazabilidad.

9 marzo, 2011

La Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, ha publicado en el BOJA nº 44,  la Resolución de 23 de febrero de 2011, de la Dirección General de Industrias y Calidad Agroalimentaria, por la que se convocan, para el año 2011, las ayudas previstas en la Orden que se cita, en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2007-2013, para fomentar la implantación de sistemas de gestión de la calidad y mejora de la trazabilidad en industrias agroalimentarias.